Trang chủ / / Bài viết

09/05/2020

Thưởng thức bia sao cho trọn vị thơm ngon.

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on tumblr
Share on reddit
Share on pinterest
Khi sử dụng đúng cách, bia sẽ đem đến rất nhiều tác dụng tích cực cho sức khỏe như giảm căng thẳng, trầm cảm, chống oxy hóa, bảo vệ tim mạch và thúc đẩy bộ máy tiêu hóa…

Bia vốn là thức uống có từ lâu đời nay và là thức uống rất được ưa thích với phái mạnh. Nhưng thưởng thức bia sao cho đúng cách để hưởng trọn vị thơm ngon có lẽ nhiều người chưa biết đến.

Khi sử dụng đúng cách, bia sẽ đem đến rất nhiều tác dụng tích cực cho sức khỏe như giảm căng thẳng, trầm cảm, chống oxy hóa, bảo vệ tim mạch và thúc đẩy bộ máy tiêu hóa…

Thưởng thức bia dựa trên việc đánh giá chất lượng.

Hương vị quyến rũ của thức uống này có sức lôi kéo mạnh mẽ, đến mức trở thành một “nền văn hóa uống bia” tại một số quốc gia trên thế giới như Đức, Bỉ, Đan Mạch và dẫn đầu châu Á là Nhật Bản với tỷ lệ tiêu thụ bia đầu người cao nhất.

Tiêu chuẩn đầu tiên để đánh giá chất lượng bia là thông qua màu sắc, độ trong của nước bia, độ mịn và lâu tan của lớp bọt. Loại bia ngon sẽ có màu tươi, trong, khi rót ra sẽ có ngay lớp bọt mịn nổi lên, tan chậm, có khi kéo dài đến 5 phút.

Học cách thưởng thức bia để hưởng trọn vị ngon của nó.
Học cách thưởng thức bia để hưởng trọn vị ngon của nó.

Bạn có thể nhận ra hương vị đặc trưng của hoa bia khi hít nhẹ. Để tạo ra mùi hương mạnh của hoa bia cần những công nghệ đặc biệt, và điều này chỉ có được ở những loại bia cao cấp. Bước tiếp theo cảm nhận vị. Bia ngon thường mang lại cảm giác mịn màng từ lớp bọt và êm dịu từ chất nước sóng sánh, có vị đắng nhẹ, không gắt mà dễ uống. Đẳng cấp bia còn thể hiện ở dư vị đọng lại rất lâu sau khi uống.

Thưởng thức bia một cách sành điệu.

Bạn nên rót bia vào ngay giữa cốc với độ cao cách miệng cốc từ 2 đến 3cm, giúp giải phóng khí cacbonic cùng với mùi thơm của hoa bia, mạch nha ủ và mùi men. Đợi đến khi bọt bia tan dần với tỷ lệ nước bia chiếm 3/4 cốc còn 1/4 cốc là bọt.

Để thưởng thức đầy đủ hương vị bia, bạn nên uống hết nửa cốc sau đó nhấp từng ngụm nhỏ phần còn lại trong khi chuyện trò với mọi người xung quanh. Tuyệt đối không nên lắc hoặc dùng bất cứ vật gì khuấy bia vì điều này nhanh chóng làm oxy hoá bia, làm đục màu.

Thưởng thức bia một cách sành điệu hơn.
Thưởng thức bia một cách sành điệu hơn.

Trong bất kỳ trường hợp nào cũng không nên để bia quá lạnh vì như vậy bia sẽ mất đi vị ngon và bị đục màu. Để giữ được hương vị nguyên chất, cần trữ bia trong tủ lạnh ở nhiệt độ khoảng 7 độ C. Không nên đặt bia vào ngăn đá để làm lạnh nhanh, và tránh để bia dưới ánh nắng trực tiếp của mặt trời.

Thưởng thức bia cùng thực phẩm đi kèm.

So với rượu vang, uống bia đơn giản hơn vì nó có thể dễ dàng kết hợp với hầu hết mọi món ăn từ bình dân đến cao cấp. Ngoài ra bia còn có tác dụng giải vị ngấy của thức ăn nhiều chất béo, dầu mỡ.

Đặc biệt, cùng với xu hướng bùng nổ ẩm thực Nhật Bản gồm những món đặc sản như cá sống, cơm cuộn, đồ nướng, lẩu…, bia Nhật hiện nay rất được ưa chuộng tại Việt Nam cũng như trên thế giới.

Bia có thể được uống cùng nhiều món như lạc, lòng, dồi, đậu hũ lướt ván, lẩu ếch,…

Nhiều người uống bia nhưng không hiểu hết, biết hết được cách cảm nhận cái ngon của bia mang lại. Cùng tham khảo cách thưởng thức bia như trên để cuộc vui trọn vẹn hơn bạn nhé.

 

Tin được quan tâm

Tip chăm sóc da mặt vào mùa hè cho phái mạnh

Mùa hè thời tiết nóng bức cộng thêm tia UV cao ảnh hưởng rất lớn đến làn da của bạn. Chính vì thế nam giới cần chăm sóc da mặt kĩ hơn vào mùa hè để có làn da khỏe mạnh hơn. 

Top 6 loại kem dưỡng da dành cho nam tốt nhất hiện nay

Nếu nam giới muốn giữ được gương mặt thu hút phái đẹp thì cũng cần dành thời gian chăm sóc da ngay hôm nay. Bạn muốn chọn được loại kem dưỡng da dành cho nam tốt nhất mà không mất thời gian thì hãy tham khảo ngay bài viết...

Kinh nghiệm chọn xe máy đi phượt an toàn nhất cho dân bụi

Đi phượt bằng xe máy trở thành trào lưu được các bạn trẻ cực kỳ yêu thích. Để giúp bạn có được chuyến đi phượt thú vị, an toàn chuyên gia của chúng tôi sẽ chia sẻ kinh nghiệm chọn xe máy đi phượt đầy đủ và chi tiết...